الدجاج
تشيلي ريلينو
فلفل حلو مقلي مقطع الى نصفين ومحشو بالجبنة والدجاج مغطى بصلصة الاينشيلادا والكريمة الحامضة يقدم مع التورتيلا والارز المكسيكي والفاصوليا المقلية.
BHD 6.500
بولو سابريماس
صدر الدجاج المشوي مغطى بطبقة سميكة من صلصة الطماطم والفطر يقدم مع الارز المكسيكي والفاصوليا المقلية.
BHD 7.200
دجاج بالثوم
صدر دجاج متبل ومشوي بطريقة مثالية مغطى بصلصة الثوم ، بصل ، بابريكا ، فلفل حلو ، فطر طازج ، صلصة الاينشيلادا ، تقدم مع الارز المكسيكي والفاصوليا المقلية.
BHD 7.600
اينشيلادا دي بولو(موريلايا)
دجاج مسلوق مغلف بتورتيلا الذرة وصلصة الاينشيلادا مغطى بصلصة الاينشيلادا والجبنة ، يقدم مع الارز المكسيكي والفاصوليا المقلية.
BHD 6.400
بولو فونديتو
صدر دجاج مخلي من العظم يقدم على طبقة من البصل المشوي مع الارز المكسيكي والفاصوليا المقلية وخبز التورتيلا الدافئ.
BHD 6.900